每日热门:湖南沅江洞庭芦笋采摘忙 万顷芦苇转型竞芳华

2023-03-27 18:08:32

“采早了太嫩,采晚了太老,茎秆长度12至15公分最合适。芦笋采摘黄金期只有十来天,最近每天有100余名劳动力摘芦笋,每天能摘3万多斤。”3月27日,在湖南益阳沅江市漉湖湿地保护与发展事务中心的芦笋采摘基地,基地负责人龚立军详细介绍着芦笋采摘要点。

三月中下旬,正是洞庭湖平原芦笋采摘的黄金季节,绵绵春雨又是当下采摘芦笋的黄金天气。采摘工人在广阔的湖洲上开展作业,采摘鲜嫩的芦笋,为今年的芦笋生产准备充足的原料。

洞庭湖区是全国芦苇主产区之一,沅江市拥有湖州面积18余万亩,其中芦苇面积15万亩,年产芦苇10万吨。春摘芦笋,冬砍芦苇,芦苇荡是漉湖人的安身立命之所,当地人自称“樵民”,连片芦苇唤“苇山”。


(资料图)

“砍芦苇都是全家出动,我们用湿芦苇搭棚子,干芦苇铺床铺,泥巴垒灶做饭。13岁时我就砍芦苇赚工分,20世纪70年代砍一天芦苇可以赚20多元。”69岁的樵民汤金莲说,从10月到次年5月,樵民定居苇山。连砍3年芦苇,通过考试才有机会成为芦苇场的职工。

洞庭湖“樵民”采摘芦笋,享受收获的喜悦。 钟浩 摄

风调雨顺时以苇山为家,洪水来袭则漂泊江湖,樵民用“流离失所”形容自己过去的生活状态。1969年至1971年,8000余名漉湖人围湖造垸,沅江市各乡镇认领堤段,派出支援力量,掀起万人造垸热潮。汤金莲说,“当时全靠箢箕扁担、肩扛手提,漉湖人硬是造出了7000亩的合兴洲垸,十万大军战漉湖是我们童年的记忆。”

一方水土养一方人。1958年“沅江县地方国营漉湖芦苇场”建场以来,摘芦笋、捕鱼、砍芦苇造纸,一度是漉湖人的谋生方式。产业辉煌时期,芦苇场主营业收入达2.8亿元,招商引资达3.95亿元。当地纸业公司年产值6亿余元,带动家门口就业400余人。芦苇场曾是沅江财政的“钱袋子”,鼓了樵民腰包。

然而,砍伐芦苇谋发展非长久之计,肉眼可见的水质和空气污染警醒着漉湖人。随着《长江经济带生态环境保护规划》《洞庭湖水环境综合治理规划》等文件出台,保护湿地、突出重“苇”,成了漉湖人最大的“考题”。

2020年,沅江市漉湖湿地保护与发展事务中心成立,从“芦苇场”升级为事业单位,发展思路迅速更新。万亩芦苇分区分级保护,核心区13509亩、缓冲区72070亩、实验区67428亩、保护区外面积30949亩。核心区和缓冲区禁砍芦苇,不得建设任何生产设施,其他区域可适度利用。

2018年,辉煌了16年的纸厂彻底关停。在纸厂原址,洞庭芦苇产业园拔地而起,共引进公司4家。从芦苇荡来到洞庭芦苇产业园,见证了一根芦苇的涅槃之路。该园负责人陈庆说,“我们将芦苇分成四个等级,通过分级利用,实现芦秆、芦叶到边角料、腐灰的全产业利用。”

在入园企业沅江见鲜农业有限公司,工人们正在制作菌包,姬松茸已冒出“伞头”,鲜品17元一斤、干品达110元一斤,是深受食客青睐的美食。该公司已培育出芦菇、黄金菇等20余种产品,将配套建设10万平方米的芦菇种植产业园,以芦苇为基质培育食用菌,让稀有的芦菌美食成为寻常菜品。

沅江见鲜农业有限公司培育的平菇(左)和黄金菇(右)。 沅江宣传部 供图

入园企业湖南安环维农业科技有限公司,芦苇收割机、粉碎机、打包机、制粒机达200台套,芦苇秆磨成粉末后加工成环保餐具,碎杆、芦苇叶通过物理加工成为牛、羊的饲草,或提取生物质颗粒,加工成生物燃料,芦苇的腐叶和腐灰加工成有机肥。用公司副总经理谢艳芬的话说,“我们把芦苇能用的材料全部用完了。”

2023年,洞庭芦苇产业园预计加工芦苇30万吨,实现综合产值8.79亿元,数万亩芦苇荡绽放着青春芳华。(完)

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